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Ristoranti e Trattorie

Toscana con gusto?

Toscana con gusto? Ristorante Enoteca Del Duca – Via di Castello, 2 Volterra – Miglior ristorante nella provincia di Pisa La cucina è curata dagli chefs-patron Genuino Del Duca (anche sommelier "Ais" e "Fisar") e Ivana Delli Compagni che oltre a rispettare rigorosamente la tradizione, curano brillantemente la creatività utilizzando i prodotti freschi e del territorio ricco […]

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Il parco di Pinocchio

Il Parco di Pinocchio venne inaugurato nel 1956, nato non come parco giochi consueto, ma come percorso all’interno della fiaba. La madre di Carlo Lorenzini, nativa di Collodi, fece trascorrere parte dell’infanzia dello scrittore presso i nonni; fu questo il motivo per il quale egli adottò lo pseudonimo Collodi,  noto in tutto il mondo. Il […]

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Mirò, Palazzo dei Diamanti, Ferrara

Mirò: la terra. Provenienti dai più importanti musei del mondo, 80 capolavori, tra dipinti, disegni, assemblaggi, collage, sculture e litografie, ripercorrono tutta l’esperienza artistica del maestro spagnolo, dalla prima personale alla galleria Dalmau di Barcellona nel 1918 alle opere degli anni Ottanta realizzate all’età di 90 anni a Palma di Maiorca. E non solo: offrono […]

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Radicchio & Radicchi

La Rassegna enogastronomica Radicchio & Radicchi quest’anno è più ricca che mai….dal 1° febbraio al 6 marzo, ecco dove… venerdì 1 febbraio Antica Trattoria dei Paccagnella via del Santo, 113 – Padova Tel.  049 8750549 venerdì 8 febbraio Ristorante Hostaria San Benedetto via Andronalecca, 13 – Montagnana (PD) Tel.  0429 800999 venerdì 22 febbraio Ristorante La […]

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Di Zuppa in Zuppa

Dalle zuppe di Milano ci si sposta verso il Veneto, che rivendica con la pasta e fagioli un legame secolare, articolato in ricette diverse. A Verona, Al Bersagliere, i coniugi Ramponi in un ambiente ricco d’atmosfera propongono il piatto veronese, con gli speciali fagioli di Lamon. Saonara, pochi chilometri da Padova, è una piccola capitale […]

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Le migliori paste in brodo: tra Lombardia e Piemonte meglio sostare a…

Il viaggio lungo la rotta delle migliori paste in brodo prosegue in Lombardia e Piemonte. A Mantova sono di casa gli agnolini che nella forma assomigliano ai cappelletti, ma il ripieno è caratterizzato dalla presenza della salamella di maiale. Alla Trattoria dei Martini di Mantova, sono un’istituzione, tanto che vengono proposti dal patron Gaetano Martini […]

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Torino: una gita gustosa

Torino è viva anche se malinconica. E’ sognatrice anche se realista. E’ multiculturale anche se ancora legata alle proprie tradizioni. Torino non è solo residenza sabauda e Mole Antonelliana, è molto di più. E’ soprattutto riscoperta di angoli nuovi e suggestivi, all’insegna dell’originalità e del buon gusto, in tutti i sensi. Uno speciale dedicato ai templi del […]

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